ProdutosCremes

Array ( [0] => [1] => 4 [2] => 5 [3] => 8 ) Array ( [0] => stdClass Object ( [term_id] => 8 [name] => Bettercreme [slug] => bettercreme [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 8 [taxonomy] => category [description] => Bettercreme [parent] => 5 [count] => 7 [object_id] => 84 [cat_ID] => 8 [category_count] => 7 [category_description] => Bettercreme [cat_name] => Bettercreme [category_nicename] => bettercreme [category_parent] => 5 ) [1] => stdClass Object ( [term_id] => 5 [name] => Cremes [slug] => cremes [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 5 [taxonomy] => category [description] => Tecnologia avançada na produção da mais completa linha de cremes tipo chantilly para atender às necessidades de cada negócio. Qualidade, rendimento e versatilidade em diversos sabores. [parent] => 156 [count] => 12 [object_id] => 84 [cat_ID] => 5 [category_count] => 12 [category_description] => Tecnologia avançada na produção da mais completa linha de cremes tipo chantilly para atender às necessidades de cada negócio. Qualidade, rendimento e versatilidade em diversos sabores. [cat_name] => Cremes [category_nicename] => cremes [category_parent] => 156 ) [2] => stdClass Object ( [term_id] => 4 [name] => Produtos [slug] => produtos [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 4 [taxonomy] => category [description] => [parent] => 0 [count] => 99 [object_id] => 84 [cat_ID] => 4 [category_count] => 99 [category_description] => [cat_name] => Produtos [category_nicename] => produtos [category_parent] => 0 ) )

Nossas soluções facilitam e agilizam a preparação das suas receitas e permitem o seu toque especial, tornando-as únicas e irresistíveis! Estão divididas em Ingredientes, Semipronto (direto do freezer ao forno) e Prontíssimo (congelados).

Bettercreme Sabor Nata 907g

Informações Gerais:

Um ingrediente clássico na confeitaria brasileira, Bettercreme Nata possui um suave sabor lácteo e coloração branco-creme, ideal para preparo de sobremesas tradicionais que buscam uma elegante harmonização de sabores.

Especificações do Produto:

Rende até 3,5 vezes

 

Dicas de Utilização:

Recheios, coberturas e decorações de bolos, tortas e sobremesas.

Modo de Preparo:
  • Para melhores resultados, manter o produto no refrigerador (+4ºC a +8ºC), por 24 horas antes da utilização;
  • Agitar a embalagem antes do uso e colocar em um recipiente limpo, seco e frio;
  • Para melhor rendimento, bater entre 20 a 25% do volume do recipiente;
  • Recomenda-se não diluir o produto com água;
  • Bater em velocidade média, preferencialmente em uma batedeira com batedor de arame, utilizando sempre o produto refrigerado (+4ºC a +8ºC) até que o produto forme pontas suaves (lembrando bico de suspiro). O tempo de batimento varia conforme a batedeira utilizada;
  • Durante o batimento e aplicação manter o produto afastado de qualquer fonte de calor (forno, fogão, etc.);
  • Guardar imediatamente o creme restante no refrigerador.

 

Condição de Estocagem / Vida Útil:
Conservação
Vida útil para embalagem fechada
Refrigerador (+4°C a +8°C) a partir da data de descongelamento
3 meses
Congelador (-10°C a -12°C) a partir da data de fabricação
9 meses
Freezer (-18°C ou mais frio) a partir da data de fabricação
1 ano
Temperatura ambiente
Não recomendado

IMPORTANTE: uma vez descongelado, manter sob refrigeração (não congelar novamente).

Para melhores resultados, evite deixar o produto acabado (bolos, tortas e sobremesas) em temperatura superior a +27ºC.

Após batido o produto pode permanecer em refrigeração (+4ºC a +8ºC) por até 7 dias e em temperatura ambiente (máximo 27ºC) por até 5 dias.

Tipo de Transporte:

Caminhão destinado a produto congelado a -18°C ou mais frio.

Especificações Gerais:

Tipo de embalagem primária: purepak
Peso líquido da unidade: 907g
Código interno do produto: 03521
Código de barras da unidade (GTIN 13):
049800035218
Quantidade por caixa: 12 unidades
Peso líquido: 10,88kg
Peso bruto: 11,8kg
Código de barras da caixa (GTIN 14):
100498000035215
NCM: 2106.90.90
Comprimento da caixa: 235mm
Largura da caixa: 310mm
Altura da caixa: 250mm
Paletização: 13cxs lastro x 5cxs altura

 

Bettercreme Nata 907g
Informação Nutricional
Porção de 20g (2 colheres de sopa)
Quantidade por porção
% VD*
Valor Energético
70 kcal=293 kJ
4%
Carboidratos
8g
3%
Proteínas
0g
0%
Gorduras Totais
4g
7%
Gorduras Saturadas
4g
18%
Gorduras Trans
0g
**
Fibra Alimentar
0g
0%
Sódio
15mg
1%

* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

** VD não estabelecido.

 

Ingredientes:

Açúcar invertido, água, óleo de semente de palma hidrogenado *caseínato de sódio (derivado lácteo), emulsificantes (polisorbato 60, ésteres de poliglicérides de ácidos graxos, lecitina de soja), proteína de soja concentrada, estabilizantes (hidroxipropilmetilcelulose, goma xantana), açúcar, sal, aroma natural de creme, conservante (sorbato de potássio), corantes (urucum e cúrcuma).

NÃO CONTÉM GLÚTEN

* Não é uma fonte de lactose