ProdutosCroissants e Folhados

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Nossas soluções facilitam e agilizam a preparação das suas receitas e permitem o seu toque especial, tornando-as únicas e irresistíveis! Estão divididas em Ingredientes, Semipronto (direto do freezer ao forno) e Prontíssimo (congelados).

Croissant Congelado

Modo de Preparo:

1.) Pré-aquecer o forno:

- Forno combinado: entre 165° e 175°C

- Demais fornos: entre 150° e 170°C

2.) Colocar os produtos sobre assadeira com papel manteiga, deixando espaço suficiente entre eles para triplicarem de tamanho.

3.) Dispor os produtos com a parte pincelada para cima. Não pincelar novamente. Não assar variedades grandes e pequenas ao mesmo tempo.

4.) Levar os produtos, ainda congelados, diretamente ao forno. Não abrir a porta do forno enquanto os produtos estiverem assando.

5.) Tempo de forno: de 14 a 22 minutos, dependendo do tamanho da peça (quanto menor, menos tempo).

Condição de Estocagem / Vida Útil:
Conservação
Vida útil para embalagem fechada
Freezer (-18°C ou mais frio) a partir da data de fabricação
12 Meses
Especificações Gerais:

Produto: Croissant congelado

Marca: Rich’s

Peso unitário: 60g

Caixa embarque: 100 unidades

Peso líquido/caixa: 6kg

Peso bruto/caixa: 6,68kg

Dimensionais caixa: 398 x 298 x 136mm

Código Rich’s: 05448

Código EAN13: 7898904717680

Código DUN14: 17898904717687

Pallet:

110 caixas

Lastro = 10cxs

Camadas = 11cxs

Validade: 12 meses

Temperatura de conservação:  Congelado (-18°C)

croissant do freezer ao forno
Informação Nutricional
Porção 40g (½ unidade)
Quantidade por porção
% VD*
Valor Energético
148kcal / 622kJ
7
Carboidratos
14g
5
Proteínas
3,3g
4
Gorduras Totais
8,5g
15
Gorduras Saturadas
4,6g
21
Gorduras Trans
0,4g
**
Fibra Alimentar
0,7g
3
Sódio
160mg
7

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
** Valor Diário não estabelecido

Ingredientes:

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, trigo maltado, germem de trigo estabilizado, água, gordura vegetal, óleos vegetais, açúcar, glúten, gordura vegetal hidrogenada, sal, leite em pó semidesnatado, gema de ovo, extrato de acerola, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos e corante sintético idêntico ao natural beta-caroteno.

CONTÉM GLÚTEN.