Como Vice-Chairman e acionista administrativa da Rich Products Corporation, Mindy Rich é responsável pela supervisão, administração, visão geral e direcionamento estratégico da empresa. Mindy juntou-se à companhia em 1985 e passou por vários cargos de liderança da empresa, incluindo o de Vice-Presidente Executiva de Inovação, onde expandiu e acelerou o ritmo de produção com base nas estratégias de crescimento da companhia. Durante sua trajetória, não mediu esforços para desenvolver e aprimorar uma cultura organizacional premiada e programas de vida e trabalho para os colaboradores Rich’s.
No ano de 1986, Mindy e seu marido, Bob Rich Jr., fundaram a Associação contra o abuso de álcool e drogas, New York United, uma organização sem fins lucrativos dedicada a combater o abuso de substâncias e educar as crianças da cidade. Mesmo nos dias de hoje, Mindy e Bob continuam a atuar em papéis eméritos nesta importante organização local.
Entre diversas atividades de caridade, Mindy está especialmente focada em arrecadar fundos para pesquisas sobre a cura da fibrose cística. Com isso, Mindy e Bob fundaram e administram o Greater Niagara BassEye, um desafio anual entre celebridades que já arrecadou mais de 1,3 milhões de dólares para pesquisas sobre a doença.
