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#11001

Cobertura Fracionada Chocolate ao Leite

As Coberturas Fracionadas Rich's dispensam temperagem, por isso são práticas e de fácil manuseio. Ideais para receitas de confeitaria, garantem brilho intenso e visual incrível para bolos e sobremesas, além de adicionar um sabor delicioso à decoração. Disponíveis em três sabores e diferentes formatos.

Brilho intenso

Brilho intenso

Dispensa temperagem

Dispensa temperagem

Fácil manuseio

Fácil manuseio

Segmentos de aplicação

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Ingredientes

Açúcar, gordura vegetal fracionada, leite em pó integral, cacau em pó, soro de leite em pó, massa de cacau, estabilizantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante.


Alergênicos

Contém lactose.

Contém derivados de leite, soja.

Não contém glÚten.

VD (%)
Valor Energético 137kcal 7,0
Carboidratos 15g 5,0
Proteinas 1.1g 1,0
Gorduras Totais 8.2g 15,0
Gorduras Saturadas 7.7g 35,0
Gorduras Trans 0g **
Fibras Alimentares 0.6g 3,0
Sódio 16mg 1,0

* %Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal, ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


** VD não estabelecido.

Peso Bruto 14,0kg
Peso Líquido 13,8kg
GTIN 7898904718809
Pallet Lastro x Altura 66
Quantidade por caixa 6
Validade 365 dias