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Ingredientes

#04973

Ganache Chocolate Meio Amargo 4kg

Cobertura impecável para suas receitas. A linha de Ganaches Rich's é formada por três deliciosos sabores, com textura cremosa, alto rendimento e acabamento impecável. Pode ser usada para coberturas de bolo, deliciosos recheios, cupcakes e muito mais. Prático e de fácil aplicação.

Coloração diferenciada

Coloração diferenciada

Rendimento incomparável

Rendimento incomparável

Textura cremosa

Textura cremosa

Segmentos de aplicação

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Receitas com esse produto


Ingredientes

Gordura vegetal, açúcar, cacau em pó, óleo vegetal de algodão, massa de cacau, leite integral em pó, leite desnatado em pó, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos, lecitina de soja, ésteres ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol, aromatizante.


Alergênicos

Contém lactose.

Contém derivados de soja, leite.

Não contém glúten.

VD (%)
Valor Energético 117kcal 6,0
Carboidratos 7.1g 2,0
Proteinas 1.3g 2,0
Gorduras Totais 9.3g 17,0
Gorduras Saturadas 4.5g 20,0
Gorduras Trans 0g **
Fibras Alimentares 1.5g 6,0
Sódio 6mg 0,0

* %Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal, ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


** VD não estabelecido.

Peso Bruto 4,1kg
Peso Líquido 4,0kg
GTIN NA
Pallet Lastro x Altura 30
Quantidade por caixa 4
Validade
(Ambiente)
365 dias