Negócios

APRENDA A FOTOGRAFAR ALIMENTOS COM 10 DICAS ESSENCIAIS

Transmita o melhor de suas criações e faça sucesso nas vendas online

A transformação digital forçou algumas empresas a modificarem a oferta de seus produtos.

Além disso, muitas tarefas que antes eram feitas apenas de maneira presencial, agora são feitas totalmente online em sites, e-commerces e aplicativos de delivery.

Nesse meio tempo, as redes sociais também se tornaram uma opção de divulgação de trabalho para alguns profissionais.

Você é um desses profissionais? Você conhece alguém que vende alimentos online?

Se você trabalha, ou conhece alguém que trabalha com venda de alimentos via internet, continue sua leitura, pois esse artigo contém dicas especiais para fotografar doces, massas, bolos, entre outros da maneira correta.

É POSSÍVEL SABOREAR UM PRATO SEM EXPERIMENTÁ-LO ANTES?

Atualmente, essa questão é um dos desafios que atuantes do ramo culinário enfrentam ao divulgar seus produtos na rede.

Por outro lado, sabemos que é possível transmitir a sensação de sabor e aguçar a curiosidade do cliente com o auxílio de imagens, porém, como provocar esse indivíduo corretamente?

Tenha em mente que muitas das pessoas que procuram algum tipo de produto na internet, ainda não o experimentaram de fato.

Se você faz bolos, e seus clientes já falaram que eles são deliciosos, as imagens desses produtos encontradas pelos seguidores em sua rede social, por exemplo, deverão fazer com que o seguidor tenha vontade de agir de alguma maneira.

Essas ações podem ser:

• Curtir e reagir de modo positivo ou negativo;

• Clicar para acessar seu site;

• Comentar fazendo perguntas sobre os ingredientes utilizados;

• Compartilhar com os amigos e familiares;

No entanto, se engana quem pensa que as fotos cumprem apenas essas funções.

Afinal, para promover interação, ganhar reconhecimento e poder produzir mais produtos, as imagens que você posta do seu trabalho devem ter como objetivo principal auxiliar a gerar lucro para o seu negócio.

Se você chegou até aqui, certamente já pensou em como otimizar sua produção para se adaptar aos novos comportamentos de consumo e não perder oportunidades de venda.

Por isso, para ajudar a divulgar seus produtos na internet de maneira estratégica e inteligente siga atentamente estas 10 dicas:

10 DICAS ESSENCIAIS PARA TIRAR FOTOS BOAS DE ALIMENTOS E DIVULGAR NA INTERNET:

Como fotografar alimentos da maneira correta :

1. PREFIRA A LUZ NATURAL:
   Aproveite a luz do sol para fotografar os produtos. Evite flashes e luzes fortes que podem destruir sua comida.
   
2. USE ALIMENTOS FRESCOS:
   Fotografe seus bolos, brigadeiros e cookies no mesmo dia em que foram produzidos.
   
3. PROVOQUE SENSAÇÕES:
   O recheio do bolo e a mordida no brigadeiro, são truques que transmitem sabor ao público.
   
4. COLOQUE AÇÃO NAS IMAGENS:
   Aposte em um cenário que conta a história da sua produção.
   
5. FOQUE NAS APLICAÇÕES:
   Ao fotografar algo como cremes e chantillys, decore com folhas de hortelã, raspas de limão ou frutas frescas.
   
6. USE ACESSÓRIOS:
   Uma xícara de café ao lado de um croissant, velas em um bolo, tudo transporta os clientes para um momento especial criado por você.
   
7. APOSTE EM NOVOS ÂNGULOS:
   Evite mostrar o produto sempre na mesma posição, mostre uma mão ou um utensílio, faça com que o consumidor se sinta à mesa.
   
8. PREENCHA A IMAGEM:
   Apresente o alimento de forma que a fotografia não tenha “buracos”.
   Por exemplo, o pedaço de bolo deve preencher a maior parte do prato para oferecer a percepção de tamanho da porção servida.
   
9. APOSTE NAS CALDAS E MOLHOS:
   O brilho das caldas e dos molhos pode fazer toda a diferença na fotografia.
   
10. FAÇA MAIS DE UMA FOTO DO MESMO ALIMENTO:
    Não tenha medo de fazer testes, se a primeira combinação não ficar boa, teste outras composições.

Portanto, a partir de agora comece a planejar as fotografias de seus produtos de maneira que elas não sirvam apenas para uma simples divulgação. Tenha em mente que elas são uma maneira de complementar a sua estratégia de vendas.

Desse modo, será possível proporcionar uma experiência única aos seus consumidores.

Acredite, seguindo essas 10 dicas básicas de como fotografar alimentos, você poderá transmitir a essência de seu trabalho e até mesmo fazer novas parcerias.

Gostou das dicas? Conte sua experiência para nós nos comentários e não deixe de compartilhar o artigo em suas redes sociais.