Receitas

Cheesecake de Doce de Leite com Praliné de Castanhas

Modo de preparo

  1. Reserve uma fatia da Cheesecake original Rich's®.
  2. Prepare o praliné de castanhas.
  3. Finalize a preparação aplicando o doce de leite e a praliné de castanha, conforme a foto.

Ingredientes

Base
Cheesecake original Rich's® 100g
Cobertura
Doce de leite 15g
Praliné de Castanhas (receita complementar 10g

Modo de preparo da receita complementar

Praliné de Pistache

  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até caramelizar.
  2. Retire do fogo, espalhe sobre uma mesa e deixe esfriar.

Ingredientes da receita complementar

Glucose 50g
Açúcar refinado 50g
Castanha do Pará 25g
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