Modo de preparo
- Bater os ovos com o açúcar e misturar os outros ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Para a farofa, misturar todos os ingredientes em um recipiente e amassar até formar uma farofa.
- Colocar metade da massa em uma forma untada. Aplicar o Recheio Forneável de Banana com Canela Rich’s e colocar o restante da massa.
- Salpicar a farofa por cima da massa e levar a forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 40 minutos.
- Com a massa já assada e desenformada, aplicar o recheio por cima para decorar.
Ingredientes
| Base | |
|---|---|
| Farinha de trigo | 280g |
| Amido de milho | 120g |
| Açúcar Refinado | 300g |
| Calda Tres Riches™ | 180g |
| Ovo | 2 |
| Manteiga sem sal | 60g |
| Fermento em pó | 18g |
| Sal | 1g |
| Recheio | |
|---|---|
| Recheio Forneável de Banana com Canela | 200g |
| Cobertura | |
|---|---|
| bananas nanicas | 4 (unidades) |
| Açúcar Refinado | 160g |
| Farinha de trigo | 140g |
| Manteiga sem Sal | 60g |
| Canela em pó | 10g |
