Mono porção de doce de leite com amêndoas

Modo de preparo

1. Aplicar a parte do mousse na forma de silicone.
2. Em seguida coloque a camada de pão de ló e umedeça com a Calda Três Riches.
3. Aplique o recheio de doce de leite e leva para o ultra congelador.
4. Retirar sobremesa do ultra congelador e aplique o tipo ganache de sabor chocolate branco, cobrindo toda a sobremesa conforme a foto.
5. Coloque as amêndoas na lateral da sobremesa.
6. Coloque a argola de chocolate na superfície da sobremesa.
7. Finalize com uma amêndoa.