Receitas

Bolo Disco Frases 1

Modo de preparo

  1. Fatiar o Pão de Ló Sabor Baunilha Aro 20 Rich’s® em três camadas e reservar.
  2. Umedecer a primeira camada de pão de ló com a Calda Tres Riches™ e colocar metade do Recheio de Beijinho Rich’s®.
  3. Umedecer a segunda camada de pão de ló com a Calda Tres Riches™ e colocar o restante do recheio.
  4. Colocar a terceira camada de pão de ló e umedecer com a Calda Tres Riches™.
  5. Cobrir e alisar com o Topping Niagara Farms. Banhar com a Ganache Sabor Chocolate Branco Rich’s, colorida com corantes para chocolate.
  6. Aplicar a Geleia de Brilho Neutra Premium Rich’s no Disco Decorativo Frases Rich’s e aplicar no bolo.
  7. Com auxílio de uma manga de confeitar e um bico pitanga, fazer a decoração em volta do disco.
  8. Para finalizar, aplicar as Rosas Pequenas Sortidas Rich’s e as folhinhas feitas com a Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Branco Rich’s.

Ingredientes

Base
Pão de ló sabor Baunilha Aro 20 Rich’s 300g
Calda Tres Riches 150g
Recheio
Recheio de Beijinho Rich’s 400g
Cobertura
Topping Niagara Farms 150g
Ganache Sabor Chocolate Branco Rich’s 90g
Corante para chocolate
Decoração
Rosas pequenas sortidas Rich’s
Topping Niagara Farms 20g
Disco decorativo Frases Rich’s 1 (unidade)
Geleia de Brilho Neutra Premium Rich’s 5g
Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Branco Rich’s 10g